«Птичье молоко». Как приготовить знаменитый торт дома?
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Хотите испечь торт птичье молоко в домашних условиях на своей кухне? Вам понадобится много времени и много терпения, но наградой будет — самый вкусный торт-суфле всех времен и народов. Представьте себе нежное воздушное суфле с насыщенным сливочным вкусом, дополненное мягким бисквитом и тонким слоем качественного темного шоколада… Мммм… Это торт вашей мечты, который все знают под названием «Птичье молоко». Название не менее уникально, чем сам торт — оно означает «молоко птиц», которого в природеине бывает. Согласно древней легенде, «птичье молоко» — это священный ингредиент, которым птицы в раю кормят своих птенцов. В славянских народных сказках прекрасные девушки, желая испытать своих поклонников, просили принести им «птичьего молока», найти которое было почти невозможно
- Торт птичье молоко в домашних условиях: рецепт приготовления
- Главное искушение в нем — воздушное суфле, которое буквально тает во рту.
- У него нежный непередаваемый вкус.
- А по поводу помадки, получилась очень жидкая за счет воды, и даже не застыла с желатином, была текучая.
- Торт «Птичье молоко» - Пошаговый рецепт с фото | Десерты
- Торт «Птичье молоко» не нуждается в рекламе. Разве среди нас найдется человек, который никогда не пробовал этот изумительно вкусный, тающий во рту десерт?
- Торт Птичье молоко — это незаменимый вариант прекрасного и вкусного десерта с минимальным количеством калорий. Ведь этот торт всегда выглядит и празднично и пышно и при этом совсем не содержит крема.
- Вот и настал этот долгожданный час икс.
Птичье молоко рецепт в домашних условиях
Торт «Птичье молоко» — необычайно вкусное лакомство. Раньше этот десерт делали исключительно по ГОСТу, строго соблюдая рецептуру. Сегодня можно встретить десятки рецептов тортов с воздушным суфле. Часть из них нетрудно сделать в домашних условиях. Торт «Птичье молоко» славится модификациями рецепта.
